物食记的世界

Petits Plaisirs • 物食记 创立于2019年,最初诞生于中国江西南昌。

那时,Vincent仍在教授法式甜品,品牌以沙龙茶点与甜品为核心,专注于手工、细节与日常中的美感。

2022年,我们回到法国重新出发,延续“Petits Plaisirs • 物食记”这一名字,也延续最初对饮食与生活的理解: 尊重食材、尊重时间、尊重人与人之间的温度。

在原有甜品基础上,我们逐渐加入餐食,形成今天以中法融合料理为核心的餐桌表达——既保留东方的平衡与含蓄,也融入法式料理的精致与节奏。

“物食记”之名,既是记录食物,也是记录生活。

我们希望这里不是一间匆匆用餐的餐厅,而是一个可以慢下来、可以聊天、可以感受季节与情绪的空间。

从甜品到料理,从中国到法国,

Petits Plaisirs • 物食记 始终相信:

真正打动人的,从来不是复杂,而是用心。

Petits Plaisirs • 物食记的照片

La Table Ouverte

La Table Ouverte 从 Petits Plaisirs · 物食记生长出来。

它希望让餐桌成为一个相遇的地方。食物、作品、记忆与不同的人,在这里彼此连接。

我们将邀请来自不同领域的人,共同展开一次展览、一场分享、一段创作,或一次关于生活经验的交流。每一个项目,都从真实的经历出发

Petits Plaisirs • 物食记的照片

项目的发起

La Table Ouverte 由 Petits Plaisirs · 物食记创办人朱婵娟发起并策划。

在创立餐厅之前,她曾从事高校艺术教育、艺术创作与空间设计。不同领域的经历,使她逐渐将餐桌理解为不仅是吃饭的地方,也可以成为人与人相遇、讲述和传递经验的空间。

在 La Table Ouverte 中,她将与艺术家、手工艺人、厨师以及来自不同领域的人共同展开项目。每一次呈现,都从参与者的经历出发,并与食物、空间及日常生活建立联系。